Ön Soğutucular (Hasat Sonrası)

Uygulama

Ön soğutucular hasat sonrası bazı meyveleri hava ile hızlı ön soğutulması amacı ile kullanılırlar.

Bakır boru alüminyum finli soğutma eşanjörü üzerinden fan kanalı ile geçen havanın sıcaklığını istenilen değere düşürür.

Hasattan sonra üzüm gibi bazı meyve ve sebzeler, soğuk odaya konmadan 6 saat içinde (soğutma ihtiyacının yaklaşık %90'ı) depolama sıcaklığına yakın bir sıcaklığa getirilirse, meyvelerin depolama ömrü soğuk odada artar. Hızlı soğutma esnasında ürün suyunu kaybetmemeli, donma sıcaklığına gelmemeli ve üzerine su damlacıkları değmemelidir.

Hızlı soğutulan ürün soğuk odaya alınır.

Ön soğutucular ürün ön soğutma şartlarına uygun OEM olarak üretilirler.

Standart olarak bakır boru / aluminyum fin ve boyalı sac ile tasarlanmaktadır.